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SPICE 単品スパイス

ターメリックパウダー
（ウコン）
- 概要
  
  ターメリック（ウコン）は、実はショウガの仲間です。インドでは「ターメリックの入っていないカレーは、カレーじゃない！」と言われるほど重要なスパイス。日本でいうところの味噌や醤油のような存在です。カレーに入れるだけでなく、お肉やお魚の臭い消し、ご飯のちょっとした色付けなどにご利用いただけます。意外かもしれませんが、牛乳に少量のターメリックを溶かして、ハチミツで甘味をプラスして飲んでも絶品です。
- 料金
  
  ●50g：460円
  ●100g：590円
  ※料金は税込価格です。
  
  詳しくはこちら
- 注意事項
  
  ※スパイスは、組み合わせや分量、入れる順番、火の通り具合などで、味と香りが大幅に変わるデリケートな調味料です。扱い方にはあらかじめご注意ください。
  ※当店で販売しているスパイスは、無添加・高品質のものだけを厳選していますので、スパイス本来の香り高い味わいを安心してお楽しみいただけます。
  ※チャック付きのパッケージですので、保管も便利です。
  ※原材料に含まれるアレルギー物質（28品目中）：該当なし
  （本品の製造工場では、小麦・そば・ごま・大豆を含む製品を生産しています）
オリジナルミックスマサラ
- 概要
  
  当店オリジナルのミックスマサラをご用意しました。同じくミックススパイスであるガラムマサラとは違い、マイルドな味と香りが特徴です。さまざまなお料理に使え、刺激を抑えたカレーの風味をプラスすることができます。
- 料金
  
  ●50g：530円
  ●100g：780円
  ※料金は税込価格です。
  
  詳しくはこちら
- 注意事項
  
  ※スパイスは、組み合わせや分量、入れる順番、火の通り具合などで、味と香りが大幅に変わるデリケートな調味料です。扱い方にはあらかじめご注意ください。
  ※当店で販売しているスパイスは、無添加・高品質のものだけを厳選していますので、スパイス本来の香り高い味わいを安心してお楽しみいただけます。
  ※チャック付きのパッケージですので、保管も便利です。
  ※原材料に含まれるアレルギー物質（28品目中）：該当なし
  （本品の製造工場では、小麦・そば・ごま・大豆を含む製品を生産しています）
カレーパウダー
- 概要
  
  インド産のスパイスだけを厳選し、ブレンドしたカレーパウダーです。カレーパウダーとお好きな具材を煮込むだけで、かんたんにインドカレーの完成！
  ハンバーグや焼きそば、チャーハン、ポテトサラダなど、普段のお料理にちょい足ししてもお楽しみいただけます。
- 料金
  
  ●50g：520円
  ●100g：630円
  ※料金は税込価格です。
  
  詳しくはこちら
- 注意事項
  
  ※スパイスは、組み合わせや分量、入れる順番、火の通り具合などで、味と香りが大幅に変わるデリケートな調味料です。扱い方にはあらかじめご注意ください。
  ※当店で販売しているスパイスは、無添加・高品質のものだけを厳選していますので、スパイス本来の香り高い味わいを安心してお楽しみいただけます。
  ※チャック付きのパッケージですので、保管も便利です。
  ※原材料に含まれるアレルギー物質（28品目中）：該当なし
  （本品の製造工場では、小麦・そば・ごま・大豆を含む製品を生産しています）
その他のスパイス（その1）
- 概要
  
  さまざまなスパイスメニューをご用意しています。本格スパイスで、いつもとは違うお食事を楽しんでみませんか？
- 料金
  
  【ガラムマサラ】
  100g：690円 / 50g：530円
  
  【クミンパウダー】
  100g：630円 / 50g：490円
  
  【クミンシード】
  100g：630円 / 50g：490円
  
  【コリアンダパウダー】
  100g：590円 / 50g：460円
  
  【コリアンダーシード】
  100g：590円 / 50g：480円 /
  30g：440円
  
  【シナモンパウダー】
  100g：790円 / 50g：580円
  
  【カイエンペッパー（チリパウダー）】
  100g：690円 / 50g：530円
  
  【パプリカパウダー】
  100g：690円 / 50g：520円
  
  【アジョワンシード】
  100g：590円 / 50g：490円
  
  【フェンネルシード】
  100g：590円 / 50g：490円
  
  【メティ】
  50g：590円 / 30g：490円
  
  【ジンジャーパウダー】
  100g：670円 / 50g：510円
  
  【チャートゥマサラ】
  100g：690円 / 50g：510円
  
  ※料金は税込価格です。
  
  詳しくはこちら
- 注意事項
  
  ※スパイスは、組み合わせや分量、入れる順番、火の通り具合などで、味と香りが大幅に変わるデリケートな調味料です。扱い方にはあらかじめご注意ください。
  ※当店で販売しているスパイスは、無添加・高品質のものだけを厳選していますので、スパイス本来の香り高い味わいを安心してお楽しみいただけます。
  ※チャック付きのパッケージですので、保管も便利です。
  ※原材料に含まれるアレルギー物質（28品目中）：該当なし
  （本品の製造工場では、小麦・そば・ごま・大豆を含む製品を生産しています）
その他のスパイス（その2）
- 概要
  
  さまざまなスパイスメニューをご用意しています。
  本格スパイスで、いつもとは違うお食事を楽しんでみませんか？
- 料金
  
  【シナモンスティック】
  チャイやクラフトコーラの飲み物から、カレーなどの煮込み料理にも適しています。
  
  ●料金
  50g：530円 / 100g：980円
  
  ●商品内容
  品名：シナモンスティック
  原材料：シナモン
  内容量：50g
  保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存
  原産国：インド
  
  【ベイリーフ】
  しっかりとした香りを出すために油で炒めたり、煮込み料理に入れたりしても使えます。
  
  ●料金
  20g：490円
  
  ●商品内容
  品名：ベイリーフ
  原材料：ベイリーフ（カシアの葉）
  内容量：20g
  保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存
  原産国：インド
  
  【ブラウンカルダモンホール】
  カルダモンには2種類あり、ブラウンカルダモンはワイルドで、グリーンカルダモンは爽やかな味わいになります。
  
  ●料金
  50g：720円 / 100g：1,240円
  
  ●商品内容
  品名：ブラウンカルダモンホール
  原材料：ブラウンカルダモン
  内容量：50g
  保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存
  原産国：インド
  
  【グリーンカルダモンホール】
  カルダモンには2種類あり、ブラウンカルダモンはワイルドで、グリーンカルダモンは爽やかな味わいになります。
  
  ●料金
  50g：860円 / 100g：1,520円
  
  ●商品内容
  品名：グリーンカルダモンホール
  原材料：グリーンカルダモン
  内容量：50g
  保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存
  原産国：インド
  
  【クローブホール】
  刺激的で爽やかな香りが特徴です。お肉料理からお菓子づくりに幅広く使用されています。
  
  ●料金
  50g：620円 / 100g：1,040円
  
  ●商品内容
  品名：クローブホール
  原材料：クローブ
  内容量：50g
  保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存
  原産国：インド
  
  【ナツメグパウダー】
  挽き肉料理の下味に使うと、香りが良く、臭み消しになります。
  
  ●料金
  50g：800円 / 100g：1,400円
  
  ●商品内容
  品名：ナツメグパウダー
  原材料：ナツメグ
  内容量：50g
  保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存
  原産国：インド
  
  【ナツメグホール】
  パウダーと違い、ホールはおろし金ですりおろして使います。簡単にすりおろせます。
  
  ●料金
  50g：750円 / 100g：1,300円
  
  ●商品内容
  品名：ナツメグホール
  原材料：ナツメグ
  内容量：50g
  保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存
  原産国：インド
  
  【スターアニスホール】
  中国料理にも使われるスパイス。甘い香りと苦みがあるのが特徴です。
  
  ●料金
  50g：570円 / 100g：940円
  
  ●商品内容
  品名：スターアニスホール
  原材料：スターアニス
  内容量：50g
  保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存
  原産国：インド
  
  【カレーリーフ
  スパイスカレーに使うのはもちろん、野菜の炒め物（サブジ）に使うことで味に深みを持たせます。
  
  ●料金
  20g：450円 / 40g：560円
  
  ●商品内容
  品名：カレーリーフ
  原材料：カレーリーフ
  内容量：20g
  保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存
  原産国：インド
  
  【ブラウンマスタードシード】
  香ばしさが特徴で、優しい辛みも兼ね備えたスパイスの一つ。インドのサブジ（野菜の炒め物）にとても合います。
  
  ●料金
  50g：480円 / 100g：600円
  
  ●商品内容
  品名：ブラウンマスタードシード
  原材料：ブラウンマスタード
  内容量：50g
  保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存
  原産国：インド
  
  ※料金は税込価格です。
  
  詳しくはこちら
- 注意事項
  
  ※スパイスは、組み合わせや分量、入れる順番、火の通り具合などで、味と香りが大幅に変わるデリケートな調味料です。扱い方にはあらかじめご注意ください。
  ※当店で販売しているスパイスは、無添加・高品質のものだけを厳選していますので、スパイス本来の香り高い味わいを安心してお楽しみいただけます。
  ※チャック付きのパッケージですので、保管も便利です。
  ※原材料に含まれるアレルギー物質（28品目中）：該当なし
  （本品の製造工場では、小麦・そば・ごま・大豆を含む製品を生産しています）

MENU その他のメニュー

セットメニュー

当店のインド出身シェフが子どもの頃から食べてきた“おうちカレー” 。その味を「日本のみなさんに楽しんでいただきたい」という想いが込められたスパイスセットです。

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インドのお豆

インドは野菜を主食とする方が多い国としても知られています。本場のお豆を日本でも味わえるよう、バラエティに富んだ種類をご用意しました。

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チャイ

5種類以上のスパイスを入れた『マサラチャイ』をご用意しています。マサラとはヒンディー語で“スパイス”という意味。芳醇な香りと味わいを、ぜひご堪能ください。

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ビリヤニ

インドで食べられている『ビリヤニ』は、日本でいうところの炊き込みご飯です。そんな『ビリヤニ』をご家庭で簡単に作ってみませんか？

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